SUGGESTIEMENU
Gegratineerde sint-jacobsschelp
of
Asperges op zijn vlaams of mousseline
of
Asperges met mousseline en gerookte zalm (suppl. 3.5 €)
*****
Paling met saus naar keuze
of
Filet pur met saus naar keuze
of
Rib eye met saus naar keuze
of
Varkenshaasje met champignonroomsaus
of
Visgerecht volgens marktaanbod
of
Zalmfilet met preiroomsaus of Choron
of
Asperges met mousseline en gerookte zalm
of
Asperges met mousseline en gepocheerde zalm
of
Asperges op zijn vlaams of mousseline
*****
Dessert van de chef
of
Irish Coffee, French, Italien en Hasseltse
58 € p.p.