SUGGESTIEMENU
Carpaccio van Hert, ganzenleverschilfers, gerookte eendenborst
of
Gegratineerde sint-jacobsschelp
*****
Paling met saus naar keuze
of
Filet pur met saus naar keuze
of
Rib eye met saus naar keuze
of
Visgerecht volgens marktaanbod
of
Zalmfilet met preiroomsaus of choron
oF
Fazant in de room
of
Hazenrug "Harlekijn"
of
Stoofpotje van wild
*****
Dessert van de chef
of
IJsje naar keuze
of
Irish Coffee, French, Italien, Hasseltse of Baileys Coffee
62 € p.p.