SUGGESTIEMENU 

 Carpaccio van Hert, ganzenleverschilfers, gerookte eendenborst

of

Gegratineerde sint-jacobsschelp

 

*****

 Paling met saus naar keuze
of
Filet pur met saus naar keuze
of
Rib eye met saus naar keuze

of

Visgerecht volgens marktaanbod

of

Zalmfilet met preiroomsaus of choron

oF

Fazant in de room

of

Hazenrug "Harlekijn"

of

Stoofpotje van wild

*****

Dessert van de chef
of 

IJsje naar keuze

of

Irish Coffee, French, Italien, Hasseltse of Baileys Coffee

 

                                                                                     62 € p.p.