WILDSUGGESTIES ( VOLGENS SEIZOEN )

HOOFDGERECHTEN

• Fazant in de room
• Hazenrug “Harlekijn”
• Dagsuggestie wild

Deze gerechten worden u geserveerd met een wildgarnituur en kroketjes

ASPERGES ( VOLGENS SEIZOEN )

VOORGERECHTEN

• Asperges op vlaamse wijze
• Asperges met mousseline
• Asperges met mousseline en gerookte zalm

HOOFDGERECHTEN

• Asperges op vlaamse wijze
• Asperges met mousseline
• Asperges met mousseline en gerookte zalm
• Asperges met mousseline en gepocheerde zalm

MOSSELEN ( VOLGENS SEIZOEN )  

• Mosselen Natuur
• Mosselen in de witte wijn
• Mosselen provençale
• Mosselen met room
• Mosselen met look
• Mosselen met look en room
• Kinderportie mosselen